Çiçek hastalığı nedeniyle Yunanistan’da yüz binlerce koyun ve keçi öldürüldü. Durumun ‘beyaz altın’ olarak bilinen feta peyniri üretimine darbe vurması öngörülüyor.
BBC’nin haberine göre çiçek hastalığı nedeniyle yüz binlerce hayvanın öldürülmesi ülkenin ünlü feta peynirinin üretimi ve ihracatını tehdit ediyor.
Tesalya bölgesindeki Karditsa kentinin kıyısındaki çiftliğinde 650 koyunu bulunan Anastasia Siourtou artık bomboş ahırlarında sessizliğin hakim olduğunu söyledi. Babasından kalan çiftliği işleten Siourtou, aynı zamanda veteriner hekim.
12 Kasım’da veterinerler çiftlikte koyun-keçi çiçeği hastalığı tespit edilmesinin ardından tüm sürüyü öldürdü.
Çiftlikten elde edilen koyun sütü, feta peyniri üretiminin temel hammaddesi ve Yunanistan’da ‘beyaz altın’ diye anılıyor.
Çiftçi “2 kilometre ötede başka bir çiftlikte de vakalar vardı ama gizlediler. Büyük ihtimalle hastalık bu şekilde bulaştı. Hayvanlarım öldürülürken burdaydım, onları koruyamadım” diyor.
Salgın genişliyor
Öte yandan hayvanların öldürülmesine rağmen salgın genişliyor.
Koyun-keçi çiçeği virüsü ilk olarak Ağustos 2024’te ülkenin kuzeyinde görülmüş, o tarihten bu yana birçok bölgeye yayılmış. Yunanistan gıda bakanlığı verilerine göre kasım ortasına kadar 1702 vaka kaydedildi.
Bir çiftlikte tek bir vaka görülmesi, sürünün tamamının önleyici amaçla itlaf edilmesini gerektiriyor.
Şimdiye kadar yaklaşık 417 bin koyun ve keçi öldürüldü. Bu rakam toplam sürü varlığının yüzde 4-5’ine denk geliyor.
Yunanistan’da koyun ve keçi sütünün yaklaşık yüzde 80’i feta peyniri üretiminde kullanılıyor. Avrupa Birliği’nde (AB) coğrafi işaret korumasına sahip olan feta, yalnızca Yunanistan’da üretilebiliyor.
Ülkeden geçen yıl 785 milyon avroluk (yaklaşık 38,8 milyar lira) feta ihracatı yapıldı. Bunun 520 milyon avroluk kısmı AB ülkelerine, 90 milyon avroluk kısmıysa Britanya’ya.
Tesalya Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nden Prof. Dr. Dimitris Gougoulis şöyle konuştu:
“Süt miktarının sınırlı olması üretim maliyetlerini yükseltiyor ve piyasada mevcut feta miktarını korumayı zorlaştırıyor.”
